غـــــــــــزة

يـــــــــــوم

أعتبر نفسي من ذوي المهارات الاستثنائية في مجال الصحافة والإعلام. تجمع مسيرتي المهنية بين القدرة على كتابة المقالات وتحرير التقارير الصحفية بدقة ومصداقية، وبين تقديم البرامج التلفزيونية والإذاعية بأسلوب مبتكر وشيّق.

“وباء الوحدة” يعادل تدخين 15 سيجارة يوميا

في الوقت الذي وصل فيه عدد من يعيشون بمفردهم في الولايات المتحدة إلى ما يقرب من 38 مليونا، حذرت دراسة نشرتها "مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها" مؤخرا، من انتشار "وباء الوحدة"، وما قد يسببه من عواقب…

للعطور تاريخ صلاحية.. كيف تكتشفها وتطيل مدتها؟

يتباهى عشاق العطور بتنظيم عبوات وزجاجات العطر بأشكالها وأحجامها المختلفة فوق طاولة الزينة، غير منتبهين بتأثير الضوء على جودة العطر ومدى صلاحيته، كذلك يشاع أنه كلما طالت فترة بقاء العطر زاد تركيزه، فما مدى صحة هذا الاعتقاد؟…

رغم فوائدها الصحية.. اكتشف الجانب المظلم لحمية البحر الأبيض المتوسط

ربما تكون قد سمعت من قبل عن الفوائد الصحية المتعددة لحمية البحر الأبيض المتوسط، ومن المحتمل أن يكون خبراء التغذية نصحوك باتباعها على نحو خاص إذا كنت ترغب في فقدان الوزن، أو إذا كنت تعاني من حالة صحية مزمنة مثل أمراض القلب أو…

لتقليل الشعور بالجوع.. إليك 7 اختيارات رائعة لسحور صحي ومشبع

لأن ما تأكله في السحور يمكن أن يؤثر على قدرتك على تحمل الصيام طوال نهار رمضان، ينصح الخبراء بأن تشتمل الوجبة الأولى دائما على "نسبة عالية من الألياف والبروتين والكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية والمغذيات الدقيقة"؛…

يمكنك صنعها بالطماطم والدجاج أو بالكريمة والفطر.. 7 صلصات مختلفة لبيتزا المقلاة في المنزل

تُعرف بيتزا المقلاة بأنّها واحدة من بين ألذّ أنواع البيتزا وأسهلها تحضيراً، فهي بديل سريع وسهل لتحضير البيتزا التقليدية في الفرن. كما لا تتطلّب بيتزا المقلاة منّا تشكيل كرات العجين ولا تحتاج أن تُراقب بشكل مستمرّ للتأكد من…

رمضان اليمن.. شهر مبارك بالتكافل والفرحة رغم المنغصات

استقبل اليمنيون شهر رمضان المبارك، وسط طقوس لا تخلو من الفرحة والتكافل الاجتماعي، رغم منغصات الصراع المستمر في البلاد منذ نهاية 2014. ويعد هذا عاشر رمضان يعيش معه اليمنيون في ظل ظروف معيشية صعبة يعاني منها معظم اليمنيين،…

النقع أم التحميص؟ خبيرة تغذية تحدد أفضل الطرق للاستفادة من المكسرات

تتحول المكسرات من مجرد طبق ثانوي في الأيام العادية يزيّن بعض الموائد إلى عنصر رئيسي في الوجبات الغذائية التي تُقدم خلال شهر رمضان، سواء على مائدة الإفطار أو في الساعات الفاصلة حتى السحور. وبين استخدامها مع المأكولات المالحة…

دول إسكندنافيا الأكثر سعادة في العالم.. الكويت الأولى عربيا ولبنان الأخير

حافظت فنلندا على ترتيبها كأسعد بلد في العالم بتربعها على الصدارة للسنة السابعة على التوالي، وفقا للتصنيف السنوي الذي ترعاه الأمم المتحدة، والذي صدر اليوم الأربعاء 20 مارس/آذار 2024. وسيطرت الدول الإسكندنافية على مقدمة…

انتعاش الصناعات الشعبية في رمضان والتونسيون يعودون للباس التقليدي

يتطلع حرفيو الشاشية (الطربوش التقليدي التونسي) واللباس التقليدي في تونس خلال شهر رمضان، إلى التعويض عن سنوات الكساد التي ضربت القطاع في فترة الوباء المرتبط بجائحة كورونا. ووجه الوباء وتدابير الإغلاق التي رافقته بدءا من العام…

اللحوم الحمراء مهمة لصحتك ولكن بشروط.. هذه أهمها

رغم سيطرة المخاوف بشأن الصحة والبيئة، إلى درجة ساهمت في الاعتقاد على نطاق واسع، أنه من الأفضل لنا تجنب الاعتماد على اللحوم الحمراء للحصول على العناصر الغذائية التي نحتاجها، والتحول إلى الأنظمة الغذائية النباتية، يعود الخبراء…